| Die Geschichte des Restaurant Poseidon
Wir sind Familie Makrigiannis. Seit 1983 verwöhnen wir Bamberg mit Spezialitäten aus unserer Heimat Griechenland.
1983 gründete Vasili das Restaurant Poseidon - eines der ersten griechischen Restaurants in Bamberg. Sein Wunsch war es, einen Teil des griechischen Flairs in die Domstadt zu bringen. Während es für ihn damals ein großes Wagnis war, das Lokal zu eröffnen, ist es mittlerweile zu einem der beliebtesten griechischen Restaurants in Bamberg geworden.
Es ist ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht. Es arbeiten nicht nur Vasili und seine Frau Maria, sondern auch ihre beiden Söhne helfen gerne ab und zu mit (soweit es Schule, Lernen und Fußball eben zu lassen). Maria kümmert sich nicht nur gerne um den Service, sondern ist eine leidenschaftliche Köchin.
Kennengelernt haben sich Maria und Vasili in ihrer Heimat Griechenland. Maria ist ursprünglich in Australien geboren und aufgewachsen. Mit 16 Jahren ist sie dann mit ihren Eltern ins griechische Dorf Ichalia gezogen und hat dort Vasili kennen gelernt. Ichalia liegt in der Region Thesalien, nahe der Stadt Trikala in Zentralgriechenland. Berühmt ist das Gebiet vor allem für die Meteora Klöster, die unter Touristen als sehr beliebtes Ausflugsziel gelten.
1972 ist Vasili mit seinen Eltern nach Deutschland gekommen. Zuerst in Nürnberg gestrandet, verschlug es sie schnell nach Bamberg. Hier sind auch die beiden Söhne Harry und Christos geboren. Mit ihren griechischen Leckereien sind sie seitdem ein beliebtes Restaurant für Jung und Alt. Vor allem am griechischen Abend gibt es für die Familie und ihre Gäste kein Halten mehr, denn dann darf gerne ausgelassen gesungen, getanzt und gefeiert werden.
Wir freuen uns auch weiterhin, Sie zu einem Gläschen Wein begrüßen zu dürfen!
Ihre Famile Makrigiannis & Mitarbeiter |