Unsere Philosophie

Seit mehr als 20 Jahren dürfen wir Sie schon in unserem Restaurant begrüßen. Diese lange Tradition macht uns natürlich sehr stolz. Gleichzeitig gibt es uns aber auch eine gewisse Verantwortung, die Qualität, die wir Ihnen seit Jahren bieten, beizubehalten.

Seitdem wir in Deutschland leben, versuchen wir ein Stück unserer griechischen Mentalität und Kultur weiterzugeben. Ein wichtiger Part der Kultur ist sicherlich das Essen. In Griechenland ist Essen nicht gleich Essen.

"Essen und Trinken sei ein Fest, dass das Schweigen breche, dass das Herz heiter stimme, die Menschen zusammenbringe und Wohlgefühl im Leib und Seele vermittle."
(Aristoteles)

Schon allein auf die Zubereitung legen wir allergrößten Wert. Selbstverständlich sind alle unserer Speisen selbst hergestellt. Bei uns wird auf hohem Niveau und mit Liebe zum Detail, aber dennoch unkompliziert gekocht, wobei wir sehr auf Frische und Qualität achten.

Der Kern unserer Philosophie ist:

• Individualität
• Traditionelle, unkomplizierte, aber dennoch zeitgemäße Küche
• Qualität, Frische und Sauberkeit
• Gast- und Kinderfreundlichkeit
• Zuvorkommender, schneller und freundlicher Service

Damit Sie während ihres Aufenthaltes nicht nur Speisen, sondern sich auch rundum Wohlfühlen, haben unser Restaurant stilvoll eingerichtet. Viele kleine Figuren und Accesoires schmücken unsere Gaststube, die mit edlem, dunklen Holz eingerichtet ist. Ob ein Candle-Light-Diner zu zweit oder eine große Familienfeier - wir bieten Ihnen für jede Gelegenheit das passende Ambiente.

Unser Restaurant bietet Platz für insgesamt 100 Gäste. Für besondere Anlässe stellen wir Ihnen gerne unseren neu renovierten Nebenraum (ca. 50 Personen) zur Verfügung. Im Sommer laden wir Sie ein, auf unserer "Terrasse" unter freiem Himmel zu speisen.

Wir laden Sie hiermit herzlich ein, vorbeizukommen, sich von uns bedienen zu lassen und den Aufenthalt in Ihrem Restaurant Poseidon zu genießen.

Ihre Familie Makrigiannis & Mitarbeiter